pondělí 23. února 2015

Poznámky

Náš školák si zažívá první vážnější šrámy ze školy. Jedna z paní učitelek je zřejmě výrazně méně pedagogicky nadaná, a tak musí sázet poznámky do žákovské jako na běžícím páse... Upozorňuji, že já většinou učitele bráním - nechtěla bych jejich práci dělat ani za nic. Zvlášť učit puberťáky je práce za trest.
Ale když má někdo zapotřebí psát do žákovské poznámku "při hodině hlasitě vykřikuje HEJ", nebo "sahá na cizí věci" klukovi, který v prvním případě upozorňoval při hodině výtvarné výchovy spolužáka, že mu sype odrolenou gumu na obrázek, a ve druhém případě našel něco rozbitého a chtěl to složit dohromady - tak to je podle mě už únava materiálu.
Náš syn to těžko nesl, za tři poznámky je třídní důtka a za to on by se styděl... Tak jsme došli k závěru, že musí být při hodině kreslení prostě neviditelný.
Nemluvit, hlasitě nedýchat, nereagovat na světlo ani na teplo, chovat se prostě jako inertní materiál. (materiál nejedovatý, netečný, neškodný k okolnímu životnímu prostředí). A heleme se, během dvou týdnů přijely dvě jedničky :-)


Kam to školství spěje, když nám ze zvídavých dětí vyrábí netečný materiál - hlavně že neškodí životnímu prostředí paní učitelky :-()








______________________________________________________


Rychlé menu




Tentokrát zabrousíme do české klasiky, kterou řadě dětí znechutila školní jídelna. U nás doma to ale všem chutná a skoro bych řekla, že je to jedno z našich nejoblíbenějších jídel. Játrová omáčka :-) s rýží. A k tomu vývar se zeleninou a smaženým hráškem a jako dezert pistáciový puding s mandarinkou.



Játrová omáčka
V kastrolu zpěním nadrobno nakrájenou cibuli, hodím na to na kostičky nakrájená játra (vepřová nebo kuřecí). Orestuji (aby se opeklo ze všech stran) a pak posypu drceným kmínem. Podliju vodou a pod pokličkou dusím. V tuto chvíli nesolím! Jakmile jsou játra měkká (ta kuřecí to zvládnou docela rychle), tak teprve osolím a zaliju záklechtkou, což je ve studené vodě rozkvedlaná hladká mouka. Provařím, aby omáčka zhoustla. A je to.



Vývar se zeleninou a smaženým hráškem
Vývar jsem vytáhla z mrazáku, kam jsem si ho minule uložila, když ho byl přebytek. Zavařila jsem do něj hrst mražené zeleniny a posypala smaženým hráškem, co se dá koupit.



Pistáciový puding s mandarinkou
Puding uvařený podle návodu, proložený piškoty a ozdobený mandarinkou. Superrychlý dezert.









Žádné komentáře:

Okomentovat