Když jsme u těch hadrů... Mám jich asi deset. Každý má jinou barvu a, bohužel, každý má jinou funkci. Možná to tak VY máte u vás doma - hadry stojí v zákrytu a hlásí se samostatně ke službě podle očekávaných plánů k docházce. Pokud ano, pak klobouk dolu. Tak organizovaná JÁ nejsem.
Já prostě když chci uklízet, popadnu první hadr, co se někde objeví, a jdu na věc. Nicméně, vždycky u toho mám pocit takové té tajně provedené neřesti... Můj muž totiž, jako specialista na úklidovou techniku (ne že by sám uklízel, ale moc dobře tomu rozumí), má přesně rozdělené hadry podle typu látky a barev na jednotlivé způsoby/místa/techniky úklidu.
Takže červený hadr se má používat jen na WC. No prima, to bych ještě pobrala, takže se snažím jeho použití minimalizovat.
Ten modrý hard se zoubky je na podlahu. Ten modrý hadr bez vroubků je na okno nebo na zrcadlo. Ten bílý hadr je taky na podlahu, ale není moc dobrý. Ten jiný bílý hadr je na něco, ale nevím, na co. Ten růžový je univerzální (myslím). Ten chlupatý je na suché utírání, ten další je na vytírání....
Diví se mi někdo, že nejraději používám rozstříhaná stará trička?
____________________________________________________________
Guláš z králíka
Králičí předek vykostíme a maso nakrájíme na kostky. Drobně nakrájené dvě cibule osmahneme na oleji, zaprášíme mletou paprikou, přidáme mletý kmín, majoránku, pepř, sůl. Vložíme maso, osmahneme, zalijeme vodou nebo vývarem. Když je maso téměř měkké, přidáme na nudličky pokrájené dvě papriky, rozetřený česnek dle chuti a na zahuštění přidáme rozdrobenou střídku z krajíce chleba bez kůrky. Provaříme, případně doplníme vodou.
Kapustové karbanátky
Menší kapustu rozkrojíme na čtvrtky a krátce povaříme. Vymačkáme vodu a pomeleme na masovém strojku. Do misky k ní přidáme asi 250g mletého masa, 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2-4 stroužky rozmačkaného česneku, pepř, sůl, majoránku, kmín a dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Nakonec ve strouhance i obalíme a usmažíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat